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館林市

【離乳食教室レシピ】水餃子

更新日:2023年4月3日

取り分け離乳食 親・子のものを一緒に作ります

基本の大人用

材料(大人4人分)

  • 豚ひき肉
    240グラム
  • タマネギ
    120グラム
  • ニンジン
    40グラム
  • 餃子の皮
    25枚程度
  • しょうゆ
    大さじ2程度

  • 大さじ1
  • からし
    お好みで

エネルギー263キロカロリー、たんぱく質15.3グラム、脂質9.6グラム、カルシウム22ミリグラム、鉄1.2ミリグラム、塩分1.4グラム

作り方(基本の大人用)

  1. タマネギはみじん切りにする。にんじんは皮をむいてすりおろす
  2. ボールに1と豚ひき肉を入れてよく混ぜる
  3. 餃子の皮で包み、たっぷりの熱湯で約3分ゆでる
  4. 食べる際、酢じょうゆをつけ、お好みでからしをつける

離乳食に取り分けると……

5か月・6か月頃

ニンジンはすりおろし、水と一緒に鍋に入れて火にかける。

5・6か月頃

7か月・8か月頃

ニンジンとタマネギは2から3ミリに切り、やわらかくゆでる。ゆで汁を捨てたら、そこへひき肉とだし汁を入れる。さいばしでほぐしてから火をつけて煮る。最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

9か月から11か月頃

餃子の皮を半分に切って小さい水餃子を作る。

7・8か月頃

12か月から18か月頃

餃子の皮を半分に切って小さい水餃子を作る。

12~18か月頃

注:食べる量には個人差があります

このページに関する問い合わせ先

保健福祉部 健康推進課 母子保健係
電話番号:0276-74-5155
窓口の場所:保健センター

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